烤生蠔技術能教嗎

　　眾所周知，小吃美食一直以來都是受歡迎的，不管是路邊攤還是夜市，消費者都愿意去消費。烤生蠔是燒烤攤上的必備單品，以新鮮生蠔為原料，經過秘制原料腌制，經過不斷的燒烤，相當入味，是大眾的消費選擇。想要學習正宗的烤生蠔技術，選擇食尚香小吃培訓學校，為你創業提供不錯的商機。那么，烤生蠔技術能教嗎?

　　【烤生蠔的做法】

　　材料準備：生蠔、蒜、小米椒、蔥、香菜、鹽、蠔油。

　　第一步：先將生蠔外殼沖洗干凈，用刀從邊緣撬開外殼，再用流動的水沖洗干凈生蠔，一定要戴手套操作喔，一般在市場買的生蠔可以叫老板幫忙開。

　　第二步：大量的蒜，去掉外衣，剁成蒜粒。

　　第三步：蒜蓉冷水浸泡兩分鐘，瀝干水備用，這一步洗掉澀味，炸出來不會那么快發黑，能把蒜香充分逼出來。

　　第四步：鍋中倒多點油，放入一半蒜蓉中小火爆香，炒至金黃色后放入另一半，翻炒一下。

　　第五步：關火后放入鹽、蠔油，翻炒均勻入味，萬能蒜蓉醬就完成啦，吃不完可以裝起來冷藏。

　　第六步：烤盤擺上生蠔，勺上蒜蓉醬。

　　第七步：再撒上一層小米椒粒。(喜歡吃辣的小可愛可以多放一些)

　　第八步：烤箱需要提前預熱，預熱后放入生蠔，180度烤15分鐘，出爐后撒上香蔥、香菜，就可以開吃啦。

　　生蠔這種肉食，大家肯定是不會陌生的，它將營養、口味等優點集于一身，還可以適應各種烹飪方式，做出來菜品都會是非常美味的?？旧柋闶瞧渲械馁?，在市場上非常受歡迎，是可以為創業者帶來財富的好項目。消費者認可烤生蠔的美味，創業者也樂于跟隨這款美食的發展前景。

　　烤生蠔技術能教嗎?食尚香小吃培訓學院就是您的不二之選?？旧栍兄嗄甑陌l展文化，其底蘊深厚，是經受了歲月檢驗了的吃法，滿足了人們對美食文化的需求。食尚香小吃培訓學院烤生蠔來自于傳統，與時俱進，繼往開來，釀制新配方、應用新工具、創造新吃法，順應了新時代，創造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們需求，開拓了新市場。