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鐵板燒烤能教學嗎

來源:食尚香時間:2020-07-08

  如今在我們的生活中,燒烤小吃是非常受歡迎的,他給人們帶來了更多的美味選擇,也讓我們知道中國的市井文化,可以說是很好的一個載體。而鐵板燒烤的口感也是比較適合國人享用的,有著一大批粉絲群體,因此開店可以獲得收益。鐵板燒烤在市場上有著不錯的口碑,深受人們的喜愛。那么,鐵板燒烤能教學嗎?

鐵板燒烤能教學嗎

  【鐵板燒烤的做法】

  原料:

  水發魷魚2000克 生姜20克蒜泥20克 五香粉40克  孜然粉30克味精25克 鹽15克 白糖3克 料酒20克 淀粉80克 洋蔥100克 辣椒粉、花椒粉各適量

  制法:

  1.把魷魚切成長3.5厘米、寬1.5厘米、厚0.8厘米的塊,入盆與以上調味品拌勻后,腌漬20分鐘。接下來用竹簽將魷魚塊穿成串,要求大小均勻一致。

  2.把鐵板置爐火上燒熱,在用排刷均勻地刷一層植物油后,將洋蔥粒放到鐵板上炸出香味時,再將魷魚串置鐵板上烤制,其間,不僅要注意調節火力的大小,還要不停地刷油、翻面,以免烤煳。

  3.在烤制過程中,要不時地往魷魚表面撒五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉,直到把魷魚烤熟時,再往其表面刷一層飄香醬,即成。

  小而美的餐飲美食,怎能不受消費者歡迎呢。鐵板燒烤作為一款經典的特色美食,風味獨特,味美營養,口味豐富,省時快捷,深受大家的喜愛。隨著鐵板燒烤的盛行,全國各地也都出現了特色鐵板燒烤,這也為創業者帶來了商機。

  鐵板燒烤能教學嗎?鐵板燒烤作為國民熱愛美食之一,也是一個不錯的開店選擇之一。因為大眾對于方便小吃的需求越來越高,鐵板燒烤零食也出現在各大街小巷,大家也經常會去購買。想學做鐵板燒烤技術就來食尚香,食尚香專業老師手把手教學指導,以實操課程為主,學員親自動手操作聯系,教你真正的技術。

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