首頁 > 培訓項目 > 流行西點 > 西點 >
西點培訓

西點培訓

已有3324人在線報名

手把手教學 頂級名師團隊
隨到隨學 營業執照 辦學資質

3482 485

培訓描述

項目名稱:西點培訓

項目內容:西點培訓全套技術

項目時間:3-5天

項目方式:現場手把手教學

售后服務:永久售后服務

  想學做西點嗎?

  面包店是精準聚焦年輕人的市場,深度開發西點面包系列,不斷滿足并引領年輕人消費群體的飲食消費。長沙頂正面點培訓師不斷與國外面包烘焙技術交流,不斷引進新鮮、有趣、時尚、美味的西點面包產品,同時結合我國本土消費市場深度調研,研制出適合本土的西點面包產品。

  西點怎么做?西點做法配方

  食尚香西點培訓由十年以上制作經驗,分為理論以及實操兩大課程,科學合理的教學計劃、強化實操能力鍛煉的教學模式、高品質原料實操教學,每位學員均會分發到相應的原材料。根據師傅的操作示范,講解、手把手指導操作要領帶領學員親自動手操作,學習期間全程由專職老師觀察跟進,詳細講解每個教學環節的重點和難點,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  西點的培訓種類:

  蛋糕類:堅果蛋糕、香橙蛋糕、蜂巢蛋糕、藍莓蛋糕、巧克力蛋糕、馬芬蛋糕、虎皮卷、肉松卷、香橙蛋糕、提子卷、全麥戚風蛋糕、魔芋蛋糕、戚風蛋糕、模具蛋糕、高、中檔方糕、紅棗蛋糕、無水脆皮蛋糕、摩卡巧克力蛋糕、椰香蛋糕、千層蛋糕、黃金蛋糕、雪芳蛋糕、各式紙杯蛋糕、西洋蛋糕、巧克力蛋糕體、哈雷蛋糕、抹茶蛋糕、紙杯蛋糕、摩鬼蛋糕、香蕉蛋糕、全麥蛋糕、核桃仁蛋糕、重油蛋糕表面修飾,光亮劑;

  面包類:白吐司、甜甜圈、金牛角、菠蘿包、漢堡坯、全麥吐司、毛毛蟲、巨無霸、排包、沙拉棒、雜糧面包、蒙古包、芝麻條、雞仔包、椰絲包、酥粒包、豆沙包、火腿包、滿福堡及各種裝飾皮餡料制作;

  慕斯類:提拉米蘇、慕斯小西點、草莓慕斯、黑森林蛋糕、柳橙慕斯、香蕉慕斯等

  小西點:椰子皮、椰絲卷、銅鑼燒、葡式蛋撻、甜筒、泡芙格格、牛油戟、桃酥八裂酥、金手指曲奇、巧克力餅干、芝麻薄脆、車厘子曲奇、花生排、瓜子薄餅、起酥條、芝麻圓餅、老婆餅、少林酥、蔥油咸餅、燕麥餅干、手指餅、椰子球、豆沙小西點;藍莓、椰子、核桃蛋撻、比薩餅、比薩棒、漢堡餡、混酥蛋撻、綠豆糕、泡芙;

  西點的培訓課程:

  1 、西點知識的教授;

  2、 制作西點材料的初加工;

  3 、水、面粉配比;

  4、西點的制作步驟

  5、西點裝飾

  起源故事

  西點熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調味品,經過調制、成形、成熟營養食品。

  歐洲是西點的主要發源地,從西點的發展來看,面包的歷史比較為悠久。面包是西方人的主食,也是西方國家銷售量比較大的食品之一。除主食面包外,近年來各種風味的花式小面包也相繼問世。蛋糕無疑是一類比較具代表性的西點。

  營養價值

  西點的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質為人體所必需,另外食用方便。

  • 1:學做西點培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:原料設備要從你們這采購嗎?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:學習西點培訓費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個西點培訓店要投資多少錢
最新活動內容


  1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
      9,一次學習終身免費技術升級;

      更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~

優惠套餐

相關文章

更多»

100名報名有機會獲禮品

食尚香小吃學校發福利啦!

食尚香小吃學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

*電話:
   QQ:
*姓名:

(注:*為必填,請認真填寫以上信息,我們將根據您填寫的信息聯系您贈書。)

性播导航