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孟家扒蹄培訓

孟家扒蹄培訓

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手把手教學 頂級名師團隊
隨到隨學 營業執照 辦學資質

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培訓描述

項目名稱:孟家扒蹄培訓

項目內容:孟家扒蹄培訓全套技術

項目時間:3-5天

項目方式:現場手把手教學

售后服務:永久售后服務

  想學做孟家扒蹄?

  鍋貼也是一種特色小吃,可以當早餐,也可以當晚餐,而且它做法簡單,易操作,上餐也快,正宗鍋貼技術學習所以很多創業的朋友都會選擇這個項目,為別人打工,還不如自己當老板,自主創業的人一年比一年多,有成功的也有失敗的,不管是成功還是失敗,從中都可以學到終身受用的東西,成功的經驗就是在自己人格、思想和事業上的獨立,堅持、自信和激情。不斷地在學習中總結,在總結中學習。正宗鍋貼技術學習只要認準了的事,樹立了自己的理想和目標,堅持做下去,一定能成功。在商機無限的今天,有許多發現財富和擁有財富的機會。就看你是不是能抓得住了。

  孟家扒蹄怎么做?孟家扒蹄做法配方

  孟家扒蹄成品軟爛香醇、色澤細膩而紅潤,肉爛脫骨而皮整,味咸醇厚而鮮香。醬香綿爛,肥而不膩是老少皆宜的傳統美食

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  孟家扒蹄培訓種類:

  孟家扒蹄、李家扒蹄等等

  孟家扒蹄的培訓課程:

  1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2、孟家扒蹄的配方及制作技術 ;

  3、孟家扒蹄的技巧及保存;

  4、孟家扒蹄各種配菜的制作及要點;

  5、原料采購、存放、保鮮技術;

  6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

  孟家扒蹄介紹:

  孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃,歷史可以追溯到二十世前期。起源于濟南市五龍潭公園西南側的“文升園”,與匯泉樓齊名。文升園的招牌菜就是孟家扒蹄也叫“罐兒蹄”。到了1981年,“罐兒蹄”經過挖掘創新,吸其精華,拂其糟粕,自成一家,逐漸發展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香的特點。

  營養價值

  1. 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;

  2. 豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度;

  3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

  • 1:學做孟家扒蹄培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:原料設備要從你們這采購嗎?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:學習孟家扒蹄培訓費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個孟家扒蹄培訓店要投資多少錢
最新活動內容


  1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
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      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
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