首頁 > 培訓項目 > 特色燒烤 > 燒烤 >
韓式燒烤培訓

韓式燒烤培訓

已有4761人在線報名

手把手教學 頂級名師團隊
隨到隨學 營業執照 辦學資質

4326 355

培訓描述

項目名稱:韓式燒烤培訓

項目內容:韓式燒烤培訓全套技術

項目時間:3-5天

項目方式:現場手把手教學

售后服務:永久售后服務

  想學做韓式燒烤嗎?

  韓式燒烤無明火、無油煙,環保健康,衛生燒烤——紙上燒烤推出了,紙上燒烤口感鮮嫩,能有效保持烤品的原汁原味和營養,它源自韓國宮廷秘制,隨著韓流在中國的盛行,紙上燒烤無疑又是一大大的商機,想學做韓式燒烤,就選擇食尚香。

  韓式燒烤怎么做?韓式燒烤做法配方

  韓式燒烤燒烤采用兩重加熱,烤出來的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調料,創造出堪稱完美的全新美味; 韓式燒烤的概念新奇誘人賣點。紙上燒烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和營養。還不斷推出烤主食烤雞蛋,就憑這些賣點足以吊起消費者的胃口。另外,韓式燒烤兼顧營養補氣益中。紙上燒烤不破壞肉及菜品的營養結構,適合人們身體對營養的需求并配以幾十種中草藥制成的調料,久食具有滋補、養生之功效;比較近韓流盛行旺上加旺。紙上燒烤結合國人口味,對配方配料加以改良,更容易被國人接受;

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  韓式燒烤的培訓種類:

  烤魷魚須、烤牛肉、烤韭菜、烤羊肉、烤蔬菜、烤培根、烤五花肉、烤水果、烤雞肉、烤雞胗、烤鴨肝、烤土豆、韓式泡菜湯等幾十個品種等

  韓式燒烤的培訓課程:

  1.培訓韓式燒烤技術

  2.韓式燒烤醬的調配工藝

  3.培訓調味鹽.調味油配方與技術

  4.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術

  5.培訓烤水果類風味粉和風味醬制作技術

  6.紙上燒烤的各種肉制品先前的腌制工藝及要點

  7.韓式燒烤泡菜的制作流程及注意事項.各種調料的認識及采購信息,

  課程內容:

  1、培訓內容:腌制料技術配方資料、中藥技術配方資料、燒烤汁技術配方資料、燒烤醬技術配方資料、燒烤香粉王技術配方資料、

  2、操作技巧:肉內處理、刀工、香料,藥材處理配比,品種有羊卷肉、牛肉卷、豬肉卷、排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類:脆骨、雞腿、雞翅、雞尖 、雞爪 、魷魚、火腿、鵪鶉蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等!

  起源故事

  源自于蒙古的烤肉料理,據說古時蒙古士兵外出征戰,著裝輕便并無多帶炊具,就用金屬制的盾牌或頭盔烤熟肉類,所以韓國料理所使用的銅盤形狀,會與盾牌的形狀頗有神似之處。另一稱呼是貊炙,是高句麗固有的文化。

  營養價值

  兼顧營養補氣益中韓式燒烤不破壞肉及菜品的營養結構,適合人們身體對營養的需求并配以幾十種中草藥制成的調料,久食具有滋補、養生之功效。

  • 1:學做韓式燒烤培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:原料設備要從你們這采購嗎?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:學習韓式燒烤培訓費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個韓式燒烤培訓店要投資多少錢
最新活動內容


  1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
      9,一次學習終身免費技術升級;

      更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~

優惠套餐

相關文章

更多»

100名報名有機會獲禮品

食尚香小吃學校發福利啦!

食尚香小吃學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

*電話:
   QQ:
*姓名:

(注:*為必填,請認真填寫以上信息,我們將根據您填寫的信息聯系您贈書。)

性播导航