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炸螃蟹培訓

炸螃蟹培訓

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手把手教學 頂級名師團隊
隨到隨學 營業執照 辦學資質

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培訓描述

項目名稱:炸螃蟹培訓

項目內容:炸螃蟹培訓全套技術

項目時間:3-5天

項目方式:現場手把手教學

售后服務:永久售后服務

  想學做炸螃蟹嗎?

  炸螃蟹是一道江蘇省的漢族傳統名菜,屬于蘇菜系。螃蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。中國食蟹的歷史悠久,《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載 。

  炸螃蟹怎么做?炸螃蟹做法配方

  螃蟹不僅味道鮮,而且營養豐富。中醫認為,螃蟹有清熱解毒、益腎填髓、補血養筋之功。對于肝虛血虧、腎虛骨軟、跌打損傷有食療的作用。螃蟹含有豐富的蛋白質、磷、鐵和磷脂等,是秋季養生必不可少的食療大餐,美味與養生兩不誤。據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  炸螃蟹培訓種類:

  黃金螃蟹、手抓螃蟹、果粉螃蟹等等

  炸螃蟹的培訓課程:

  1、炸螃蟹發展史。

  2、炸螃蟹裹粉、面包糠、溶液等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。

  3、炸螃蟹等系列整個操作工藝流程。

  5、各種炸螃蟹的制作方法及工藝流程

  • 1:學做炸螃蟹培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:原料設備要從你們這采購嗎?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:學習炸螃蟹培訓費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個炸螃蟹培訓店要投資多少錢
最新活動內容


  1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
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