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烤羊腿培訓

烤羊腿培訓

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手把手教學 頂級名師團隊
隨到隨學 營業執照 辦學資質

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培訓描述

項目名稱:烤羊腿培訓

項目內容:烤羊腿培訓全套技術

項目時間:3-5天

項目方式:現場手把手教學

售后服務:永久售后服務

  想學做烤羊腿嗎?

  烤羊腿菜形美觀,顏色褐紅,肉質酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,老少皆宜,實乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜,流傳廣遠,西北各地,皆有制作。此菜以羊腿為主料,經腌制再加調料烘烤而成。成菜羊腿形整,顏色紅潤,酥爛醇香,滋味鮮美,回味悠長??狙蛲葎摌I投資少,見效快,回報高,易操作,好管理,一次加盟,終身受益。做餐飲小吃,味道比什么都重要,想學做烤羊腿,就要到食尚香,學正宗烤羊腿技術。

  烤羊腿怎么做?烤羊腿做法配方

  “炭烤羊腿”突破傳統的燒烤瓶頸,全新推出了適合現代生活方式的新型燒烤模式,以其口味獨特、產品組合新穎、品牌化運營的特點,以烤全羊、特色燒烤、特色小吃、特色烤羊背,、烤羊排為一體的美食新組合,完全改變燒烤新格局,使燒烤在占據休閑小吃市場的同時,首次登上正餐餐桌,成為婚宴、生日聚會、商務會餐、宴請好友等大餐的必點主菜。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  烤羊腿的培訓種類:

  各種口味的烤羊腿,餅可以根據地方特色進行針對性的教學

  烤羊腿的培訓課程:

  1.中藥技術配方資料、鹵水技術配方資料制作

  2.羊腿腌制技術配方資料

  3.羊腿烤制技術配方資料

  4.羊腿香料配比技術配方資料

  5.多種口味技術配方資料羊腿腌制,

  起源故事

  烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。經過長期的發展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩,被人們贊為"眼未見其物,香味已撲鼻"。

  營養價值

  1、羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較 豬肉 牛肉高。

  2、肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。

  3、羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不會再有膻味。·

  • 1:學做烤羊腿培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:原料設備要從你們這采購嗎?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:學習烤羊腿培訓費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個烤羊腿培訓店要投資多少錢
最新活動內容


  1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
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      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
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