奶昔培訓

　　想學做奶昔嗎?

　　奶昔口味香甜滑嫩，配料豐富，可根據個人喜好任由搭配。奶昔營養豐富，食用方便，容易被消化系統吸收。奶中的蛋白質主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，并含有高級脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑、柔軟、白嫩。

　　奶昔怎么做?奶昔做法配方

　　奶昔中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，奶昔的確有相當的優勢，制作奶昔需要用到水果刀、榨汁機就可以了，其主要材料水果再添加相應的材料就能達到制作一份精美好看又好吃的奶昔產品。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　奶昔培訓種類：

　　玉米奶昔培訓、楊梅奶昔培訓、芒果奶昔培訓、杏仁草莓奶昔培訓、蜜豆酸奶昔培訓、黑豆沙奶昔培訓、牛油果年息培訓、芒果酸奶昔培訓、西瓜草莓奶昔等等

　　奶昔的培訓課程：

　　1、參觀產品制作的全部流程

　　2、奶昔經營器具、設備的使用方法和維護

　　3、講解奶昔原材料作用及分類、選料、配比、及加工

　　4、奶昔制作流程與技巧

　　5、獨立完成產品的制作，反復實踐練習，熟練操作

　　6、經營方法與技巧，原料與設備采購途徑

　　奶昔介紹：

　　奶昔首先出身于美國，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的。牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調配，竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品，比較早的奶昔，就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。

　　營養價值

　　1、喝奶昔減肥。飯前喝水果奶昔除了可獲得豐富的營養外，還有減肥的作用

　　2、喝奶昔治療經前綜合征。研究發現，富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內雌激素水平，從而有助于降低了40%患有PMS的風險概率。

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