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包子培訓

包子培訓

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手把手教學 頂級名師團隊
隨到隨學 營業執照 辦學資質

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培訓描述

項目名稱:包子培訓

項目內容:包子培訓全套技術

項目時間:3-5天

項目方式:現場手把手教學

售后服務:永久售后服務

培訓介紹

  食尚香小吃培訓學校應市場需求,現面向全國提供專業的包子技術培訓學習服務.

  包子是我們早餐吃過比較多的美食.包子采用面粉發酵而成,內含不同的餡料,因此包子口味眾多,品種眾多,可供的選擇也很多,同時包子食用方便,拿在手上,走在路上就可以吃.可大大滿足人們對于早餐營養,口味,以及快捷方便等各方面的需求.因此包子也是早餐項目當中的老大,比不可少.

 

就業方向

  學會包子技術,有兩個發展方向.

  第一,可以自己出來找一份包子制作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升.

  第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家包子店,自己做包子,自主經營,創業賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.

利潤分析

  一個包子的成本大概在4毛錢左右,而現在包子的售價基本上都在1元左右,特別的地方和地段還可能更高,也就是一個包子我們可以賺6毛;另一方面包子是一天三頓都可以賣的食物,我們打個比方我們每餐賣出200個包子,那么我們一天就可以賣出600個包子,這樣算出來的利潤就是相當客觀的了,一天盈利可以達到360元,而一個月也可以有10800元的收入.而且如果店址好的話,收入遠遠不止這個數字,所以包子店的投資雖小,但是利潤方面確實十分的巨大。

包子

培訓品種

  包子培訓品種有很多,這里主要為大家提供鮮汁大包、雞丁包、咖喱包、土豆包、牛肉包,梅干菜包,芹菜包、芥菜包、豆沙包、三鮮包,蘿卜絲包,青菜香菇包,雪菜包、粉絲包、豆腐包、蟹黃小籠,鮮肉小籠,蝦仁小籠,三鮮小籠包、狀元小籠包包子培訓.

包子

培訓內容

  1:原料篩選

  系統了解包子原料的篩選,采購,存儲方法和技巧.這里重點需要掌握新鮮餡料食材的選擇,面粉的選擇以及存儲知識.

  2:和面

  系統學習面粉和面的技巧..這里重點需要掌握如何和面的水溫,和面面粉以及加水之間的比例,面粉揉制手法等知識.

  3:發酵

  系統學習面粉的發酵.這里重點需要掌握面粉發酵粉/酵面的用量,面粉發酵時間,發酵溫度,是否發酵成功的判斷等知識.

  4:制皮

  系統學習包子皮制作的方法.這里重點需要掌握面團摘劑,面皮搟制等知識.

  5:制餡

  系統學習包子餡料的配制.這里重點需要掌握如何利用不同的原料來配制餡料,餡料提香,體色的方法等知識.

  6:包包子

  系統學習包子包制的手法.這里重點需要掌握各種不同外形包子的包制手法和技巧等知識.

  7:蒸包子

  系統學習蒸包子的方法.這里重點需要掌握包子的擺放,包子蒸制時的水溫,包子蒸制時間,火候等知識.

  • 1:學做包子培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:原料設備要從你們這采購嗎?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:學習包子培訓費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個包子培訓店要投資多少錢
最新活動內容


  1,單學一個項目按最新優惠活動價;
      2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
      3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
      5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
      6,免費提供住宿,方便學習;
      7,憑車票即可報銷來校路費;
      8,免費開店技術指導;
      9,一次學習終身免費技術升級;

      更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~

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